Au coeur des vignes, Le Domaine de Riberach

Bienvenue au Domaine de Riberach, un havre de tranquillité français situé au coeur des collines dans le petit village de Belesta en France.

La retraite idéale pour tous les amoureux de terroir et d’exclusivité.

Engagement environnemental :

Enracinés dans le respect de l’environnement, Karin Pühringer et Luc Richard, propriétaires et architectes, ont transformés cette ancienne cave coopérative en un lieu de séjour unique, avec 24 cuves aménagées abritant 18 chambres. Inspirés par l’histoire des lieux, ils ont su allier modernité et authenticité pour créer un établissement à l’empreinte écologique la plus respectueuse possible.

Le Domaine s’est engagé dans une démarche environnementale exemplaire.

• En utilisant des panneaux solaires et en proposant une piscine naturelle, il favorise un tourisme durable et offre un cadre préservé avec peu de pollution lumineuse et sonore.
• Le Domaine fonctionne avec un système de géothermie, et n’a donc pas de climatisation dans les chambres.
• La piscine est naturelle avec un système de récupération des eaux de pluie.
• Dans les chambres chaque robinet est équipé d’un économiseur d’eau.
• La présence de bornes de recharge électrique souligne son engagement en faveur de la mobilité durable. D’autant plus que la gare d’Ille sur Têt se trouve à 9km (15min en voiture) du Domaine,  celle de perpignan se trouve à 28km (28min en voiture) et l »aéroport de Perpignan-Rivesaltes se trouve à 31km (36min en voiture).

Certifications et Labels :

Reconnu pour son engagement envers la durabilité, le Domaine de Riberach a obtenu le label Green Globe, témoignant de son dévouement envers un tourisme responsable. Son restaurant gastronomique a également reçu une étoile verte Michelin, récompensant ses efforts pour une cuisine locale et respectueuse de l’environnement. Le Domaine de Riberach est fier de sa certification Clef Verte, témoignant de son respect pour l’environnement.

Les chambres :

Dormir dans une cave à côté des barriques, Diogène l’a fait… alors dormir dans une cuve, même vide, reste une expérience à méditer !

Les chambres, aménagées avec élégance et sobriété, sont zen et épurées, offrant un refuge de calme et de confort. Avec leur style façon « loft design », elles invitent une clientèle épicurienne en quête de digital detox, à se déconnecter et à renouer avec l’essentiel, tout en bénéficiant d’un confort moderne.

• Certaines chambres offrent une vue sur les collines et les vignobles environnants, tandis que d’autres donnent sur le charmant village de Belesta et le Château-Musée.
• Le linge dans les chambres est changé tous les 3 jours, ou plus souvent sur demande uniquement.

Une expérience de séjour authentique et ressourçante vous attend au Domaine de Riberach.

Catégories de chambres disponibles : 

• Chambres double au-dessus des cuves
•  Chambre familiale dans les cuves
• Chambre familiale au-dessus des cuves
•  Chambres double dans les cuves
•  Junior Suites au-dessus des cuves
•  Junior Suites dans les cuves

Expériences activités et services :

Plongez dans une expérience sensorielle unique avec des activités et services conçus pour vous permettre de découvrir la richesse de la région tout en préservant son écosystème.

• Participez à des visites guidées des vignobles, animées par une guide passionnée Raquel, ou explorez les sentiers de randonnée à proximité.
• Vous aurez à votre disposition des livrets d’activités regroupant les contacts de prestataires partageant les valeurs du domaine afin de profiter d’expériences authentiques et enrichissantes.

Les vélos sont à disposition gratuitement pour vous offrir les plus belles balades !

Autres activités : Excursions wine trek / wine safari / sunrise avec l’hotel 

Restauration : 

• Vous pouvez ajouter à votre séjour, un petit-déjeuner pour 20€/personne en supplément.

De plus, le Domaine vous offre plusieurs possibilités de restauration pour accompagner toutes vos envies :

Restaurant Gastronomique / La Coopérative ouvert du mercredi soir au dimanche midi (et le soir en haute saison)
Restaurant Bistronomique d’été / Le CARGOL 21 ouvert de juin à fin septembre
Le comptoir cave « bistro de terroir » / ouvert de fin mars à fin mai et de début octobre à novembre

Engagement communautaire :

Au Domaine de Riberach, l’importance est de soutenir la communauté locale.

• Ils privilégient l’emploi des habitants des environs et collaborent étroitement avec les organismes de formation locaux pour offrir des opportunités d’apprentissage.

De plus, leur partenariat avec l’association Val de Sournia leur permet de soutenir des initiatives locales, telles que le service de lavage des draps de l’hôtel et la vente de produits régionaux dans les boutiques.

L’engagement envers un tourisme responsable se traduit par des actions concrètes, telles que :

• le tri des déchets,
• l’utilisation de produits locaux et saisonniers, et la promotion d’une cuisine respectueuse de l’environnement.

Le domaine de Riberach est fier de son héritage écologique et s’engagent à offrir aux clients une expérience de séjour inoubliable, tout en préservant la planète pour les générations futures.

Les mots du Domaine de Riberach : Au cours des années, nous avons mis en place plusieurs éléments tels que des panneaux solaires, une piscine naturelle, un tri des déchets dans tout l’hôtel, une cuisine de saison et de proximité… et une équipe de passionnées qui font de nous l’écolodge que nous sommes aujourd’hui ! 

Réservez votre séjour au coeur du luxe et du terroir français au Domaine de Riberach dès maintenant.

Si vous avez des questions contactez-nous directement à [email protected] ou via notre formulaire de contact https://yacaranda.fr/partenaires/. Nous pourrons vous proposer un voyage adapté à vos attentes !

PRESENTATION DU LABEL : La Clef Verte Présent sur les cinq continents, l’ecolabel touristique Clef Verte / Green Key est le premier label de tourisme durable international pour les hébergements touristiques et les restaurants.